ギリシャ味ポテトチップス |
種類の豊富さ・面白さは日本のポテトチップスに到底及ばないものの、近年ではギリシャでも変わったフレーバーを結構見かけるようになりました。
上の写真はTasty Foods社から少し前に発売されたLay'sのエリニケス・スティグメス(ギリシャなひととき)シリーズ。右がスモークチーズ味、左がギリシャ風トマトソース(サルツァ・コッキニスト)味です。
さて、お味の方は...
まずは無難にスモークチーズ味(注1)の方から。これは普通に美味しいです。スモーク風味はかなりマイルドで、チーズチーズしてもいないのでしつこくないのが気に入りました。
次に、コッキニスト味(注2)。トマト系フレーバーのポテトチップスはあまり好みでないので、これもどうかな...と思いましたが、スモークチーズ味と同様、トマトの味はかなり控え目にされているので美味しかったです。コッキニストソースの特徴である、ふんわり香るシナモンもいいアクセントになっています。
特にコッキニスト味なんかはフレーバーを全面に押し出し過ぎるとキワモノになってしまう気がするのですが、この2つはなかなか上品に仕上げられているので飽きが来ないです。今まで同メーカーからはジャジキ味(注3)なんていうのも一瞬出てたりしたんですけどね。ギリシャ味ポテトチップス、これからも面白いフレーバーが期待できそうです。
注1:→ギリシャのスモークチーズについての記事参照
注2:コッキニストはトマトベースの赤いソースで主に肉を煮込んだ料理。シナモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスで風味を付けてあるのが特徴。→コッキニストのレシピ
注3:ニンニクの効いた、きゅうり&ヨーグルトのディップ。→ジャジキのレシピ